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レモンケーキ 島ごころ
4,350円(送料込)
「瀬戸田産レモンとお菓子の力で元気にしたい！」との想いでレモンのことばっかり考えているオーナーパティシエ奥本隆三。神戸仕込みの卓越した技術で作り出すお菓子たちは数々の食通もうならせてきました。レモンにこだわり続けるシェフの瀬戸田銘菓をどうぞご堪能ください。
商品おすすめポイント
従来の概念を払拭した香りのレモンケーキ
従来のレモンケーキは、果汁を生地に練り込んでホワイトチョコレートでコーティングされていましたが、私たちが目指したのは、レモンの酸味ではなく香りを楽しむレモンケーキ。
レモンという素材を知り尽くした瀬戸田のパティシエだから作れるレモンケーキです。
香りの秘密はレモンの果皮で作ったジャム
特徴となっているレモンの香りの秘密は、生地に練りこむ特製のレモンジャムです。レモンジャムはレモンの香り成分・リモネンは含まれている果皮のみを使用して、香り成分を逃がさないための重要な工程が丁寧に果皮を切り取ることです。 手作業でしかできない手間を重ねることで、レモンの香りと旨みを最大限に引き出したレモンケーキが生まれました。
皮まで食べられる安全・安心な瀬戸田産レモンを使用
安心してレモンの果皮が使えるのは、瀬戸田のレモン農家が皮まで食べられる安心・安全な瀬戸田産レモンを栽培しているからです。 瀬戸田産レモンとは、防腐剤やワックスを使っていない皮まで食べられる安心・安全なレモンです。
料金
レモンケーキ 島ごころ
| 個数 | 価格 |
|---|---|
| レモンケーキ10個 / メイプルレモンケーキ2個 | 4,350円 |
- 上記料金は消費税・送料込の価格です。
- 沖縄・離島の送料は別途ご負担いただきます。
商品のお届けについて
- ご入金確認後、商品は７日以内にお届け致します。土・日・祝日のご注文は出荷が遅れる場合がございます。
- 時間指定ができるクロネコヤマト宅急便でのお届けになります。