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【 前菜 】
クリスマス飾り特製広東風焼き物 2種
棒々鶏と若鶏の醤油煮込み 2種盛り合わせ
特製マナガツオの南蛮漬け
中華クラゲ
海鮮サラダ
特大タラバガニ
【 温菜 】
七面鳥と季節野菜のマレーシア風炒め 長芋入り
黒豚のステーキ 料理長オリジナルソース
特選和牛と旬の野菜のオイスター炒め
車海老の特製マヨネーズソース和え
料理長特製ワンタン 黄ニラ風味スープ入り
海老の広東風スパイス 香り炒め
【 スープ 】
海鮮フカヒレスープ 上海玉子と白キクラゲ入り
和牛と五目野菜の洋風スープ
【 揚げ物 】
春巻き
若鶏の唐揚げ
【 飲茶点心 】
特製ワンタン 黄ニラ風味スープ
蘇料理長オリジナル 野菜入り肉まん
蘇料理長オリジナル 肉野菜焼売
フカヒレ餃子
蒸し海老餃子
【 麺飯類 】
海鮮五目入りあんかけ揚げそば
タコと季節の野菜入り炒飯
【 デザート 】
杏仁豆腐・揚げ胡麻団子・蓮のあん入り自家製中華菓子
季節のフルーツ 4種
クリスマスケーキ
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